Sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapi Lada Hitam menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 300 gr Daging bersih slice
- Ambil 1 bombay kecil
- Gunakan 2 baput
- Gunakan 1 sdm lada hitam
- Ambil 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm bluband
Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam:
- Potong panjang bombay
- Geprak baput
- Siapkan wajan dan blueband
- Tumis baput hingga harum, masukkan bombay tumis hingga setengah matang, masukkan saus tomat dan lada hitam, tumis hingga mengeluarkan minyak
- Masukkan daging slice, aduk aduk
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk aduk hingga mengkaramel
- Tambahkan kecap manis
- Aduk aduk hingga kering dan kecoklatan, matikan kompor dan biarkan diatas wajan dalam keadaan tertutup dulu 5-7 min
- Masak cepet, semoga menjadi ide masak kilat ya Mom 🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
