Sedang mencari ide resep soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Soto daging sapi Lamongan. foto: Instagram/@linda.kellen. Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging Sapi menggunakan 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Ambil Bahan:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm laos
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 5 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan Bahan sambal:
- Gunakan 50 gr cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Topping:
- Gunakan 1 keping bihun rebus
- Siapkan 100 gr kentang goreng
- Ambil 100 gr bawang merah goreng
- Gunakan 2 buah tomat iris
- Gunakan 50 gr taoge pendek
- Sediakan 2 batang daun bawang iris
- Siapkan 3 jeruk nipis iris
- Siapkan 1 toples Kerupuk
Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini. Cara Membuat Soto Daging Santan Kuning: Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (ketumbar, merica, kemiri, kunyit, jahe. Soto Daging Sapi - Soto Madura.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi:
- Siapkan bahan-bahan nya.
- Didihkan air, rebus daging hingga empuk.
- Angkat daging dan tiriskan. Lalu potong-potong.
- Blender halus bumbu.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Baru masukkan serai geprek dan daun jeruk. Aduk rata.
- Masukkan tumisan bumbu pada panci kaldu, biarkan hingga mendidih. Baru masukkan potongan daging, masak kembali selama 5 menit.
- Potong-potong daun bawang, tomat dan siapkan topping yg lain. Lalu rebus cabe rawit. Cabe rawit ditambahkan garam lalu uleg hingga lembut.
- Racik soto dan hidangkan. Hasilnyaš.
Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Keyword: Resep Soto, Soto Betawi, Soto Daging, Soto Sapi. Daging dan jeroan sapi bisa diganti ayam, kreasi soto betawi dengan potongan ayam ini disebut resep soto betawi ayam. Soto daging sapi bisa menjadi salah satu hidangan daging sapi yang lezat, berikut ini resep soto daging sapi dari Solo atau bisa disebut sebagai soto Resep soto daging sapi untuk bumbu halus Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Agar daging sapi memiliki tekstur yang empuk, maka yang harus di lakukan adalah dengan cara merebusnya selama dalam jangka waktu tertentu..satunya adalah soto daging, seperti namanya makanan ini menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya ada juga yang menggunakan daging kerbau seperti soto kudus di Jawa Tengah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!