Anda sedang mencari ide resep sapo tahu sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapo tahu sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapo tahu sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu Sapi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapo Tahu Sapi:
- Sediakan 4 buah baby corn, potong serong
- Sediakan Daging sapi, potong (sekitar 100 gram kyknya, sesuai selera aja)
- Siapkan 1 bungkus tofu/tahu telur, potong tebal 0,5 - 1 cm
- Gunakan 1/2 buah bawang Bombay
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar, bersihkan biji, iris serong
- Gunakan 1 jauh cabe merah besar, bersihkan bijinya, iris serong
- Gunakan 1 cm jahe, geprek
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya Minyak, merica, garam, gula
- Siapkan secukupnya Maizena
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat Sapo Tahu Sapi:
- Balur tofu dengan maizena, goreng, sisihkan
- Tumis bawang putih, dan bombay hingga harum. Tambahkan cabe merah, cabe hijau dan jahe, tumis hingga layu
- Masukkan potongan daging, masak hingga berubah warna, tambahkan baby corn, saus tiram, merica, garam, gula dan air secukupnya. Cicipi
- Tambahkan gorengan tofu, aduk rata, sajikan 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapo Tahu Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
