Anda sedang mencari ide resep mie titi khas makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi khas makassar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP MIE TITI Khas Makassar bismillah di video kali ini saya berbagi resep mie titi, mie titi ini salah satu kuliner yg wajib kamu coba jika berkunjung ke. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi khas makassar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie titi khas makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie titi khas makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Titi Khas Makassar menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Titi Khas Makassar:
- Sediakan 1/2 kg mie kering siap saji(mie telor jg boleh)
- Ambil Bakso sapi/ayam,sosis,udang,dada ayam(potong kecil)
- Siapkan Sawi hijau
- Ambil 2 sdm maizena(larutkan dgn sedikit air)
- Sediakan 1 bj telur kocok lepas
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 6 bj bawang putih
- Sediakan 1 sdm Lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt Penyedap rasa/gula
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Jeruk nipis, cabe, bawang goreng
Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar. Menurut sejarah sendiri mie titi ini diciptakan oleh. Mie titi ini juga bisa disantap dengan mengucuri perasan jeruk nipis terlebih dahulu. "Tak lengkap juga kalau belum siram acar lombok biji.
Cara membuat Mie Titi Khas Makassar:
- Goreng mie setelah itu sisihkan
- Tumis bawang putih sbntar sj lalu tuang air biarkan mendidih, masukan bakso, sosis, ayam, udang.
- Setelah matang masukan kaldu bubuk, lada, garam, penyedap. Tes rasa jika sdh pas tuang telur sambil diaduk,
- Masukan maizena sedikit demi sedikit jika sdh mengental terakhir masukan sawi….
- Selamat mencoba moms😊
Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan. Mie titi yang paling terkenal di kota Makassar bisa ditemukan di Jalan Irian, Jalan Datuk Museng, dan Jalan Boulevard. Untuk diketahui, mie titi adalah makanan khas Makassar yang sudah ada sejak lama. Mie titi merupakan mie kering yang disajikan dengan disiram kuah kental lengkap dengan sayuran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie titi khas makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!