Lagi mencari inspirasi resep krengsengan tahu lidah sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan tahu lidah sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan tahu lidah sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan krengsengan tahu lidah sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan tahu lidah sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krengsengan Tahu Lidah Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Krengsengan Tahu Lidah Sapi:
- Siapkan 1/2 kg lidah sapi
- Sediakan Tahu
- Ambil Bumbu :
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Ambil 9 siung Bawang Merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan Merica
- Gunakan 5 lombok besar
- Ambil 4 lombok kecil (optional)
- Gunakan Garam
- Ambil Kecap Manis
- Siapkan Saos Tiram
- Gunakan Gula Merah
- Siapkan Air
Cara membuat Krengsengan Tahu Lidah Sapi:
- Cuci dan Bersihkan lidah sapi, Presto/Rebus agar lidah sapi menjadi empuk. Setelah empuk potong ukuran kecil sesuai selera.
- Haluskan Bawang, Jahe, Garam, Merica dan Lombok besar
- Tumis Bumbu yang sudah di haluskan sebelumnya dan Masukkan lidah sapi beserta kecap manis dan air
- Setelah lidah sapi terlihat matang, tambahkan tahu yang sudah di goreng, saus tiram, lombok kecil (bagi yang suka pedas) beserta gula merah
- Kerengsengan Tahu Lidah siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krengsengan Tahu Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!