Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi! yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi!, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng sapi! yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi! menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Sapi!:
- Ambil daging sapi (me : khas dalam)
- Sediakan wortel (iris tipis)
- Sediakan kol (iris tipis)
- Sediakan daun bawang (iris)
- Siapkan cabe rawit merah
- Ambil bawang merah (iris tebal)
- Ambil tomat hijau (potong 4)
- Siapkan air kaldu daging
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang merah
- Sediakan jahe
- Gunakan kunyit
- Siapkan lengkuas
- Gunakan kemiri
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Ambil sereh
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Siapkan Bumbu lainnya
- Ambil garam
- Gunakan kaldu jamur
- Sediakan lada bubuk
- Ambil kecap manis
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi!:
- Siapkan semua bahan.
- Rebus daging hingga empuk. Lalu tiriskan dan potong-potong kecil.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bumbu cemplung tumis hingga berubah kecoklatan. Tambahkan kaldu daging hingga mendidih.
- Masilkan bawan merah, wortel, tomat dan daging. Masak hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan kecap manis, garam, lada, kol.
- Masak hingga kol layu. Sajikan dengan irisan cabe rawit dan daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi! yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!