Lagi mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi lada hitam memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapi lada hitam:
- Gunakan 250 gr daging sapi iris tipis
- Gunakan bumbu marinasi :
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm saori lada hitam
- Gunakan 1-2 sdm lada hitam bubuk (sesuai selera)
- Siapkan iris bumbu
- Gunakan 1 bawang bombai,cincang kasar
- Sediakan 2 bawang putih cincang
- Ambil 4 cabe merah iris
- Ambil 3 cabe hijau iris
- Gunakan 7 buncis,iris sesuai selera
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Sapi lada hitam:
- Iris tipis daging sapi yang sudah d cuci..lalu campurkan saos/bahan marinasi..aduk rata tutup rapat diam kan bbrp jam dalam kulkas..saya sekitar 3 jam
- Cuci bersih semua bahan..iris sesuai selera
- Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum..kemudian masukan daging yang dimarinasi tadi,beri air secukupnya..tutup wajan biarkan hingga air menyusut..bisa cicipi rasa setelah daging mendidih..
- Tutup wajanya
- Setelah daging empuk masukan potongan buncis..biarkan bbrp saat..kalau air habis bs tambah sedikit lg agar tidak gosong
- Lalu masukan irisan bawang bombai dan cabai..aduk rata..biarkan hingga semua matang jgn terlalu lama agak ttp garing bawang bombai nya..tp bisa disesuaikan dengan selera..
- Siap sajikan
- Selamat mencoba
Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meski kelihatan kompleks bahan dan masaknya, sapi lada hitam sebenarnya cukup mudah dibuat Bahkan, dengan bahan-bahan sederhana ini kamu bisa membuat masakan resep sapi lada hitam lho. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
