Pindang Tulang Sapi
Pindang Tulang Sapi

Anda sedang mencari ide resep pindang tulang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tulang sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Tulang Sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Tulang Sapi:
  1. Siapkan tulang iga sapi
  2. Gunakan serai di geprek
  3. Sediakan daun jeruk
  4. Sediakan daun salam
  5. Gunakan lengkuas di geprek
  6. Sediakan kecap asin
  7. Siapkan kecap manis
  8. Siapkan gula
  9. Sediakan kaldu bubuk sapi
  10. Siapkan lada bubuk
  11. Siapkan Air
  12. Siapkan Nanas
  13. Sediakan Cabe merah/cabe rawit utuh
  14. Ambil Daun bawang
  15. Siapkan Selada
  16. Sediakan Bumbu uleg
  17. Gunakan bawang putih
  18. Sediakan bawang merah
  19. Gunakan cabe merah
  20. Ambil jahe
  21. Sediakan kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Tulang Sapi:
  1. Cuci bersih tulang dan daging sapi, lalu rebus sampai empuk. Abis itu aku rebus ulang pake air yg baru, tapi di tambahin dikit dari air rebusan pertama biar ada kaldu nya, sambil nunggu tanak siapin bahan yg lain
  2. Masukin bumbu uleg, aduk..masukin juga daun salam yg udah bujang lapukšŸ˜… (karna aku punya nya cuma ini), daun jeruk, serai dan lengkuas
  3. Tambahin bumbu yg lain, kecap manis, kecap asin, gula lada dan kaldu bubuk..aduk2 dan koreksi rasa, icip2..kurang apa?? Kurang ajar jangan yaa pliss aku anak baikšŸ‘§
  4. Siapin irisan nanas, daun bawang dan cabe utuh..masukan ke masakan tadi. Aduk2 bentar lalu matikan kompor.. that's right!
  5. Hmmmm ini enak bgt buCinšŸ¤¤ kalian harus coba..yummy tummy enduull. Sajikan untuk keluarga dengan penuh cinta ā¤ selamat mencoba dan menikmati

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang tulang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!