Lagi mencari ide resep sup sayur balungan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayur balungan sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayur balungan sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup sayur balungan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Sayur Sop/Sup Daging Sapi Kuah Bening Spesial yang Enak. Setelah matang, siapkan mangkuk saji masukkan bahan pelengkap dan siram dengan kuah sayur sop masukkan pula sayuran beserta dagingnya. Indonesian main dish Sayur Rebung Balungan, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup sayur balungan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Sayur Balungan Sapi menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Sayur Balungan Sapi:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 500 gr balungan sapi
- Ambil 3 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan 1 kuntum brokoli
- Ambil 200 gr kubis
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Ambil 2 tangkai seledri
- Ambil 2 liter air
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 1 buah biji pala
- Gunakan 2 sdm garam
- Siapkan 2 sdt kaldu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
Supaya tidak bosan, buat saja gepuk balungan. Menu ini cocok dijadikan sajian utama di siang hari nanti. Resep Sup Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah Spesial Yang Menyehatkan dan Menghangatkan Tubuh. Selain rasanya lebih enak dan lezat, resep sup daging sapi dengan menggunakan bumbu rempah rempah juga bisa memberikan rasa hangat di tubuh.
Cara menyiapkan Sup Sayur Balungan Sapi:
- Rebus balungan sapi 15 menit, kemudian buang air rebusan pertama. Rebus lagi dgn 2 liter air hingga empuk dan gunakan air rebusan untuk kuah kaldu
- Siapkan bahan dan bumbu yang akan digunakan, geprek bawang putih dan biji pala
- Potong potong sayuran, potong dadu wortel dan kentang. Masukkan bawang putih dan biji pala yang sudah digeprek kedalam kuah kaldu
- Masukkan garam, kaldu dan lada bubuk. Kemudian masukkan wortel dan kentang, masak hingga setengah matang
- Masukkan kubis dan brokoli 5 menit sebelum api dimatikan.
- Tambahkan daun bawang, seledri dan tomat. Matikan api tuang dalam mangkuk sajikan selagi hangat
Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu. Copyright. © © All Rights Reserved. Resep Sayur Sup Lobak Bening Daging Sapi - Masakan berkuah sedap dan gurih dari olahan lobak kali ini merupakan variasi cara yang sederhana memasak sayur lobak kuah bening berkaldu yang dikenal juga dengan sebutan sup atau sop.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup sayur balungan sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
