Sedang mencari inspirasi resep beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef bulgogi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef bulgogi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan beef bulgogi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade! Marinate beef steaks in this a sweet sauce of soy, sugar, garlic, and sesame and grill. Beef Bulgogi to rival any Korean restaurant is easy to cook at home!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Beef Bulgogi memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Beef Bulgogi:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Ambil Bahan marinasi :
- Siapkan 2 siung bawang putih, parut halus
- Gunakan 1-2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 ruas jahe, parut halus
- Ambil 1-2 sdt saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 sdt madu
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil Bahan taburan : wijen sangrai + daun bawang
- Gunakan secukupnya Mentega
This beef bulgogi is steak in a sweet and savory marinade that's grilled or pan seared to perfection. Whenever I go to my local Korean restaurant, I have to order the beef bulgogi. Beef Bulgogi is Korean signature bbq and I've already shared my traditional beef bulgogi recipe so please check it out! What's different the traditional style beef bulgogi and ground beef bulgogi?
Cara membuat Beef Bulgogi:
- Iris daging tipis2 (saya lebih suka masih dalam keadaan beku)
- Bumbui daging dengan bahan marinasi, aduk rata sambil agak diremas2. Diamkan kurleb selama 1 jam, (didiamkan semalam akan lebih enak)
- Panasi wajan beri mentega secukupnya, masukkan daging hingga mengeluarkan air, masak hingga air agak menyusut
- Angkat lalu taburi dengan daun bawang dan wijen. Sajikan dengan nasi panas lebih mantaappp
Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family. Tender pieces of caramelized beef with crunchy sweet vegetables. Fully loaded Korean Beef Tacos with Bulgogi steak The bulgogi beef (a Korean BBQ beef) in this recipe has incredible flavor as the sauce caramelizes in the skillet, coating each delicious bite! When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food. Legends like David Chang (of the world renowned Momofuku.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!