Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)
Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)

Anda sedang mencari ide resep soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang) enak lainnya. Rempah dan bumbu soto daging sapi ini sebenarnya tidak terlalu jauh berbeda dengan resep soto ayam. Sudah cukup banyak resep soto ayam yang saya hadirkan di JTT, misalnya saja Soto A yam G oreng, Soto A yam Lam o ngan, Soto Ayam a la Banjar yang sempat terkena komplain dari w ong B anjar asli karena resepnya tidak otentik, Soto Ayam Kudus, dan Tauto alias soto dengan tauco dari Pekalongan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang) memakai 34 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang):
  1. Ambil daging sapi, potong2
  2. Ambil ♦ Bumbu Lainnya :
  3. Siapkan minyak untuk menumis
  4. Ambil lengkuas, memarkan
  5. Siapkan serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  6. Gunakan cengkeh
  7. Siapkan kapulaga
  8. Ambil kembang lawang
  9. Ambil kayu manis
  10. Gunakan daun salam
  11. Siapkan daun jeruk purut, buang tulang daunnya
  12. Ambil air, (sesuaikan)
  13. Gunakan gula merah, sisir halus
  14. Siapkan garam
  15. Siapkan kaldu bubuk rasa sapi
  16. Gunakan daun bawang, iris halus
  17. Sediakan ♦ Bumbu Halus :
  18. Siapkan bawang merah
  19. Ambil bawang putih
  20. Ambil ketumbar, sangrai
  21. Sediakan jinten, sangrai (kurang dari 1/4 sdt)
  22. Sediakan kemiri, sangrai
  23. Siapkan buah pala, (kurang dari 1/4 sdt)
  24. Siapkan kunyit
  25. Sediakan jahe
  26. Siapkan cabe merah (optional, utk memberikan sedikit warna disoto
  27. Gunakan ♦ Bahan Pelengkap (optional) :
  28. Siapkan Lembaran kubis/kol yang dirajang halus
  29. Gunakan Tauge
  30. Siapkan Cincangan seledri
  31. Siapkan Bawang merah goreng
  32. Ambil Bihun rebus
  33. Sediakan Sambal cabai rawit
  34. Sediakan jeruk nipis/jeruk limau

Menurut saya tahu & tempe yg digoreng hampir kering akan sedap dimakan setelah. Saya pernah menyeb utk an di satu postingan sebelumnya mengena i soto a la Mbak Ayu,. Mbak endang baru kali ini saya nahan napas baca resep jtt, turut sedih bacanya, krn hampir mirip. Resep Rendang Daging Sapi & Kentang a la My Mom (My Mom's. . pilihannya resep rendang ala mbak Endang Just Try and Taste.

Cara membuat Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang):
  1. Siapkan bumbu halus.
  2. Rebus daging sapi dalam air mendidih hingga empuk, cuci bersih lalu potong2. Sekarang kita buat air kaldunya… Dalam panci masukkan air dan potongan daging, masak dengan api sedang cenderung kecil, tunggu hingga muncul busa dipermukaannya, lalu skim (ambil busa yg mengapung, karna itu lemaknya). Masak hingga mendidih dan tidak ada lagi busanya. Skip sj cara ini jk dirasa ribed👌. Tapi percayalah ini yg membuat kuahnya bikin seger dan nikmat😋 - (lihat resep)
  3. Siapkan wajan, panaskan 2sdm minyak gr. Tumis bumbu halus hingga harum & berubah warnanya menjadi tdk pucat, gunakan api kecil saat menumis & aduk sesekali agar tumisan tdk gosong. Masukkan rempah2 lainnya & tumis sebentar hingga daun rempah layu. Tambahkan daging sapi ♦(Jika masih mentah belum direbus), aduk2 & masak hingga daging berubah warnanya tidak terlalu merah permukaannya. Tuang air 1/2 sebagian, tunggu daging empuk, tuang lagi 1/2 bagian airnya, beri bumbu, masak hingga matang.
  4. Jika daging sudah direbus sebelumnyaa,,, bumbu yg telah ditumis hingga matang 👆(tidak langu), beri air kaldu, aduk hingga air surut. Kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam air kaldu berisi daging, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah, aduk rata kembali.
  5. Masak hingga mendidih dan bumbu menyatu, koreksi rasanya ya 👌. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata dan matikan api.
  6. Siapkan pelengkapnya. Untuk Sambal: Rebus cabai rawit hingga matang, tiriskan. Kemudian haluskan dengan ulekan/chopper, lalu cairkan dengan sedikit kuah soto.
  7. Penyajian : - Siapkan mangkuk saji, masukkan bihun rebus, rajangan kol, dan tauge. Siram dengan kuah soto yang panas mendidih agar kol dan tauge matang.
  8. Sajikan bersama sambal rawit, taburan bawang merah goreng dan kucuran jeruk limau. Super yummy! Makan selagi masih hangat 🍲😋😋 - (lihat resep)

Prosesnya lumayan, tapi memang rasanya beneran nendang. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang daging, soto daging, semur daging dan yang lainnya. Kali ini, saya akan mengajak teman teman. Tobat, keranjingan membaca novel online ini membuat setiap malam saya tidur diatas pukul satu malam. Tadi malam bahkan saya baru memaksakan diri tidur setelah waktu menunjukkan pukul empat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi a la just try and tasty (mbak endang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!