Lagi mencari inspirasi resep sop tulang kaki sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tulang kaki sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang kaki sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop tulang kaki sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop tulang kaki sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Tulang Kaki Sapi memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Tulang Kaki Sapi:
- Siapkan 1 potong tulang kaki sapi seperti di gambar
- Gunakan 2 siung bawah merah
- Sediakan 1/2 sachet merica bubuk
- Ambil 2 sdm Kecap Bango(optional)
- Gunakan 2 batang seledri
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa
- Ambil Secukupnya Air
- Siapkan 10 sdm Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sop Tulang Kaki Sapi:
- Rebus air kedalam presto dan rebus hingga mendidih, lalu masukkan tulang sampai matang (35 menit)
- Iris bawang merah, bawang daun, dan seledri.
- Panaskan wajan diisi minyak goreng, lalu masukkan irisan bawang merah (untuk api jangan kebesaran)
- Tunggu hingga presto benar benar sudah tidak menyala, sehingga jika tutup nya dibuka keadaan sop sudah stabil.
- Masukkan daun bawang, seledri, merica, gula pasir, garam, dan penyedap rasa aduk hingga merata
- Hidangkan Sop ke dalam mangkuk, lalu taburi kecap. (Jika suka tomat boleh di tambah irisan tomat) biar lebih menggoda
- Sop siap di nikmati, apalagi kalo sama nasi anget enak pokoknya. Selamat mencoba yaaa bun ❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Tulang Kaki Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!