Lagi mencari ide resep sup tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tetelan sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep praktis dan lezat sup daging tetelan sapi. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tips memasak daging sapi yang pertama adalah menggunakan kaldu sapi beku.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup tetelan sapi memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup tetelan sapi:
- Siapkan 1/4 kg tetelan sapi
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil Secukupnya brokoli
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu Pelengkap: bunga lawang, pekak, kayu manis
Sayur sup kacang merah daging sapi telah siap disajikan di meja makan untuk disantap. Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya. Tetelan telah dikelupas dari tulang dan dipotong-potong.
Cara membuat Sup tetelan sapi:
- Rebus daging kurleb 10 menit lalu buang airnya untuk menghilangkan lemak yg mengapung. Rebus kembali daging masukkan bunga lawang, pekak, kayu manis.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Masak daging hingga empuk…
- Menunggu daging empuk potong2 wortel, kentang. Setelah daging empuk masukkan wortel, kentang dan brokoli masak sampai matang tambahkan garam secukupnya beri irisan tomat. Koreksi rasa. Hidangkan
Biasa daging ini digunakan untuk sup atau rawon. Resep Semur Daging Sapi Enak Bumbu Simpel Rahasia membuat ayam ungkep bumbu meresap ke dalam dan daging ayamnya lembut banget Resep Ikan Asin Gabus masak tumis Peadas Mantul. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini. Resep Sup Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah Spesial Yang Menyehatkan dan Menghangatkan Tubuh. Sebaiknya dicampur dengan tetelan supaya kaldu dan kuahnya lebih gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup tetelan sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
