Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur daging sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging sapi:
- Sediakan 1 kilo daging sapi
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Pala bubuk sdikit saja(skip saja)
- Ambil 2 biji kmiri yg sudah di goreng
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Minyak secukup nya untuk menumis
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis
- Sediakan Kaldu sapi (sy menggunakan masako rasa sapi)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Air matang secukup nya
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi:
- Potong daging sesuai selera, cuci bersih sisihkan
- Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica, pala
- Tumis bumbu halus, masukan tomat yg sudah di iris", geprek lengkuas, masukan salam
- Tumis hingga harum, lalu masukan daging, digangsa sampai keluar air dengan sendiri nya
- Setelah itu masukan kecap manis, garam, masako sapi, gula, biarkan sampai mendidih, koreksi rasa. Masak sampai daging empuk. sesuai selera jika ingin berkuah atw tidak. Selamat mencoba 🤗
Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Salah satu olahan daging sapi yang banyak dipilih karena cara membuatnya cukup mudah adalah semur daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
