Sedang mencari inspirasi resep cecek sapi campur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cecek sapi campur tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cecek sapi campur tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cecek sapi campur tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kali ini aku masak kulit sapi atau cecek pedas campur tahu dan petai. Lihat juga resep Oseng Cecek sapi enak lainnya. Terimakasih untuk teman-teman yg sudah selalu mendukung channel ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cecek sapi campur tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cecek sapi campur tahu memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cecek sapi campur tahu:
- Siapkan 1/4 kg Cecek sapi
- Sediakan 10 biji tahu
- Sediakan 2000 pete
- Gunakan 3 biji Bawang putih
- Gunakan 5 biji Bawang merah
- Siapkan sesuai selera cabai rawit
- Ambil 1 biji Cabai merah besar
- Sediakan Masako
- Siapkan Kecap
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Ambil jahe digeprek sedikit aja
Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Oseng cecek tahu tempe is a kind of Indonesian Javanese home food. Oseng its mean stir fry in javanese language.
Langkah-langkah membuat Cecek sapi campur tahu:
- Rebus cecek sapi selamakurang 20 menit sampek empuk… Lalu potong2 sesuai selera
- Potong tahu kecil2 kemudian goreng setengah matang…. Angkat tiriskan
- Kemudian iris bawang merah bawang putih cabai rawit, cabai merah.. Dan gerek jahenya…
- Tumis bumbunya sampek harum… Masukan pete, daun jeruk… Cecek sapi dan tahu
- Kasih gula garam masako dan kecap… Tambahkan air… Tes rasaaaa… Tunggu sampek airnya asat…
- Selamat mencoba… 😁😁
Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Masukkan tetelan daging sapi ke dalamnya. Masak sampai daging mulai matang dan teksturnya berubah jadi empuk. Tumis cecek\krecek kecap adalah tumis dengan bumbu bawang,lengkuas dan jahe kemudian ditambahan kecap sehingga beraroma harum dan nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cecek sapi campur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
