Anda sedang mencari ide resep sapi telur dan tahu saus kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi telur dan tahu saus kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi telur dan tahu saus kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapi telur dan tahu saus kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi telur dan tahu saus kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi Telur dan Tahu Saus Kecap memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi Telur dan Tahu Saus Kecap:
- Sediakan 3 butir telur rebus
- Sediakan 200 gram daging sapi potong kotak
- Sediakan 3 buah tahu kuning, potong kotak
- Ambil 5 siung bawang putih iris
- Sediakan 2 cm jahe iris
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Siapkan secukupnya Saus tiram
- Ambil sesuai selera Kecap
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan sesuai selera Lada
Cara membuat Sapi Telur dan Tahu Saus Kecap:
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum.
- Setelah itu masukkan jahe. Tumis kembali.
- Masukkam daging. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan air. Didihkan daging sampai empuk.
- Lalu masukkan cengkeh. Aduk kembali.
- Lalu masukkan tahu dan telur. Aduk kembali.
- Masukkan kecap dan saus tiram. Aduk merata sampai meresap. Tambahkan lada.
- Masak sampai semuanya meresap.
- Angkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi telur dan tahu saus kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!