Sedang mencari ide resep babat dan usus sapi bumbu kecap irit bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal babat dan usus sapi bumbu kecap irit bumbu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Blender bumbu halus dan tumis hingga aromanya tercium harum. Tambahkan lengkuas dan daun Biarkan bumbu meresap dan air rebusan bumbu berkurang. Panaskan minyak dan goreng babat Tambahkan kecap manis, kaldu ayam, daun jeruk, dan bumbu lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babat dan usus sapi bumbu kecap irit bumbu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan babat dan usus sapi bumbu kecap irit bumbu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan babat dan usus sapi bumbu kecap irit bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Babat dan Usus sapi bumbu kecap irit bumbu menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Babat dan Usus sapi bumbu kecap irit bumbu:
- Sediakan Babat rebus sampai empuk
- Ambil Usus sapi rebus sampai empuk
- Sediakan air asam jawa
- Ambil lengkuas
- Sediakan daun salam
- Siapkan air,paling enak air rebusan daging sapi
- Sediakan garam,gula putih,royco sapi
- Siapkan minyak bawang jika punya
- Siapkan bawang goreng untuk taburan
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan ketumbar
Kami sarankan untuk tidak mencuci daging tersebut supaya tekstur daging dan rasanya tidak berubah. Celupkan sate ke dalam bumbu yang terdiri dari bumbu kacang, kecap, dan juga air kaldu. Bakar daging dengan menggunakan bara api yang sedang hingga setengah matang, kemudian bisa celupkan lagi ke dalam bumbu agar hasil akhir sate terasa sedap dengan bumbu yang melimpah. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis.
Cara menyiapkan Babat dan Usus sapi bumbu kecap irit bumbu:
- Panaskan Minyak,masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi,tumis sampai harum
- Masukkan kecap,air kaldu sapi lengkuas,daun salam,air asam dan babat serta usus sapi
- Masak sampai bumbu meresap,beri minyak bawang,angkat.sajikan taburi.bawang goreng.
- N/b : *merebus babat 20 menit menggunakan presto,untuk usus cukup 15 menit *minyak bawang didapat dari menggoreng bawang untuk taburan,sebelum wajan digunakan untuk menumis gunakan wajan untuk menggoreng bawang merah dahulu.
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Gunakan Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Babat merupakan salah satu bagian daging yang diambil dari lambung hewan yang biasanya sapi. Olahan babat sendiri sebenarnya merupakan salah satu yang sangat umum dan familiar untuk kemudian diolah menjadi berbagai hidangan lezat khususnya untuk makanan khas nusantara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babat dan Usus sapi bumbu kecap irit bumbu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
