Sedang mencari ide resep sayur labu tahu tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu tahu tetelan sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan terong, labu siam, cabai hijau, kacang panjang dan daun melinjo. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu makan yang lezat untuk keluarga. Dimana bahan pelengkap yang bisa digunakan yaitu daging tetelah sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu tahu tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur labu tahu tetelan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur labu tahu tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur labu tahu tetelan sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur labu tahu tetelan sapi:
- Sediakan 1 labu siam ukuran sedang dipotong manjang seperti korek api
- Ambil 1/4 tetelan sapi direbus hingga empuk sisakan 200ml air kaldunya
- Sediakan 10 tahu kulit
- Sediakan 1 batang daun bawang potong2
- Siapkan 7 cabe setan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai digeprek
- Ambil 2 ruas jari lengkuas digeprek
- Gunakan 1 bks masako
- Gunakan 1 bungkus kara yg kecil
- Gunakan secukupnya Garam & gula
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Siapkan 6 cabe merah
- Siapkan 3 Kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
Siapa yang tahu kalau ternyata ada resep sayur asem khas Jawa Tengah. Sayur asem Jawa Timur ya kayak resep sayur asem yang setia hari kamu buat itu lho. Video Resep Sop Tetelan Daging Sapi Lezat Dan Mudah Membuatnya Untuk mendapatkan informasi tentang bahan bahan apa. Sudah penasaran dan ingin tahu bagaimana cara membuat sayur lodeh ini? langsung saja simak resep Cara Membuat Sayur Lodeh Pepaya Muda.
Cara menyiapkan Sayur labu tahu tetelan sapi:
- Rebus labu, tahu kulit & tetelannya dgn air krg lbh300ml hingga labu empuk
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas & serai hingga matang & harum
- Setelah bumbu halus matang masukkan kedlm panci rebusan sayur….setelah mendidih masukkan cabe setan, potongan daun bawang, santan, gula, masako & garam lalu cek rasa….masak hingga santan matang lalu matikan api hidangkan dgn taburan bawang goreng
Pertama adalah rebus tetelan sapi yang sudah dicuci Masukkan labu siam yang sudah dipotong-potong, kemudian masak hingga sedikit lunak. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya Sayur asem Jawa Timur ini rasanya paling ringan dibandingkan dengan sayur asem yang lainnya. Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar. Sayur labu siam merupakan salah satu hidangan favorit pada saat hari lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur labu tahu tetelan sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
