Anda sedang mencari inspirasi resep bulgogi sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bulgogi sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bulgogi adalah masakan korea, berbahan dasar daging sapi. Mau tahu caranya, tonton videonya ya. Bulgogi, literally "fire meat", is a gui made of thin, marinated slices of beef or pork grilled on a barbecue or on a stove-top griddle.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bulgogi sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bulgogi sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bulgogi sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bulgogi sapi memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bulgogi sapi:
- Gunakan 150 gr Daging sapi
- Siapkan 20 gr Sambel ulek serbaguna uk
- Sediakan 1 sdm kecap bango
- Gunakan secukupnya Bawang bombay
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 1 bks bumbu soup (merica,kayumanis,pala,cengkeh, kapulaga)
This is my version of the lunch I enjoyed with my relatives. It is a specialty of the Hapcheon area–a soup take on the popular Korean dish bulgogi (grilled marinated beef). Olahan daging sapi BBQ ala Korea ini cukup populer di Indonesia, karena rasanya memang cocok dengan lidah lokal. Berikut ini Merdeka.com menyajikan resep bulgogi.
Cara menyiapkan Bulgogi sapi:
- Ini bahannya semua. Daging direbus dulu ya sampe setengah mateng. Lalu iris2 sesuai selera saja. Klo gue potonganya ga tebel juga ga tipis.
- Tumis sambel dan kecap masukan dagingnya berbarengan. Masak daging sampe bener2 mateng. Lalu masukan bombay dan daun bawang
- Setelah mateng taburi wijen yg sudah di sangrai. Berhubung gue tidak makan nasi, nasi gue ganti wortel. Jadilah bulgogi ala2 anttymarsyah. Sebenernya ini semur kalo dimedan. Hanya saja tak berkuahðŸ¤
How to Make Bulgogi: Bulgogi is one of my favorite foods of all time, and I found that a lot of my friends like it as well. So I decided to make a simple guide to make your own Bulgogi. Resep Daging Sapi - Mengolah daging sapi untuk disantap bersama keluarga sering dihindari oleh Cara Membuat Bulgogi Sapi: Pukul-pukul daging agar darahnya keluar, keringkan dengan lap bersih. Bulgogi is a Korean marinated meat dish with Korean red chili paste. This easy bulgogi recipe calls for gochujang, gochugaru (Korean red chili pepper flakes), soy sauce, sugar, onion and scallions.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bulgogi sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
