10.000++ Aneka Resep Masakan Daging Sapi

Sedang mencari ide resep beef bulgogi / rice bowl beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef bulgogi / rice bowl beef bulgogi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef bulgogi / rice bowl beef bulgogi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef bulgogi / rice bowl beef bulgogi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat beef bulgogi / rice bowl beef bulgogi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi:

1. Sediakan 500 gram daging sapi
2. Siapkan 1 buah bawang bombay (potong memanjang)
3. Ambil 3 buah tomat(belah jadi 4/6)
4. Ambil 1 buah wortel (cuci bersih potong korek api)
5. Gunakan 5 buah jintan/jagung muda (me:skip)
6. Ambil 1 buah timun uk.kecil (tambahan saya)(bersihkan potong korek api
7. Sediakan 3 butir telor (skip)
8. Gunakan 1 batang daun bawang(iris2)
9. Ambil sejumput wijen
10. Sediakan 1 buah pir (skip)
11. Ambil bumbu Marinate:
12. Siapkan 4 siung bawang putih
13. Siapkan 5 buah bawang merah
14. Ambil 1 sdt lada bubuk
15. Ambil 1 sdm saus tiram
16. Siapkan 2 sdm kecap asin
17. Sediakan 2 sdm kecap manis
18. Gunakan 1 sdm minyak wijen
19. Sediakan 1 sdm tepung maizena
20. Sediakan gula & garam
21. Sediakan untuk memasak daging:
22. Sediakan 1 ruas jahe
23. Gunakan 3 siung bawang putih

Cara membuat Beef Bulgogi / Rice Bowl Beef Bulgogi:

1. Daging sapi di iris tipis,,kemudian di marinated,,diamkan sekitar setengah jam
2. Tumis bawang putih & jahe yang sudah di haluskan
3. Masukkan daging,,aduk2,,tambahkan air,,beri garam & gula
4. Masukkan irisan bawang Bombay & tomat,,aduk rata,,tutup dan tunggu sampai daging empuk dan airnya meresap di daging
5. Aduk-aduk terus daging jangan sampai gosong,,,ketika air sudah habis tes rasa dan keempukan daging,,kalo sudah empuk matikan kompor
6. Salin beef Bulgogi di piring saji dan taburi atasnya dengan irisan daun bawang dan wijen
7. Untuk sayur rebusnya pada saat memasak beef Bulgogi bisa sambil merebus sedikit air di panci lain,,beri gula sedikit ketika air mendidih masukkan wortel,,masak sampai wortel empuk angkat dan sajikan dengan beef Bulgogi
8. Saran penyajian : ambil 2-3 entong nasi,,susun di mangkok,,susun bagian atas nasi dengan beef Bulgogi,,Kimchi,,wortel rebus,,timun dan taburi dengan wijen

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef bulgogi / rice bowl beef bulgogi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!