Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi super empuk pakai metode 5307 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi super empuk pakai metode 5307 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi super empuk pakai metode 5307, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi super empuk pakai metode 5307 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi super empuk pakai metode 5307 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging sapi super empuk pakai metode 5307 memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur daging sapi super empuk pakai metode 5307:
- Gunakan 1 kg daging sapi, iris tipis
- Siapkan Santan kara
- Gunakan 2 ruas laos
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan 3 gelas air
- Ambil Garam
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 btr kemiri
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan Garam
Ada cara memotong daging sapi sebelum diolah agar lebih empuk, yaitu dengan memotong daging berlawanan dari arah seratnya. "Jangan ngikut serat, kita lihat dulu seratnya kemana, kalau sudah ketemu bilang dipotong berlawanan arah seratnya," jelas Aguk. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali, tepatnya waktu Idul Adha. Nah, dengan jatah daging sapi yang diterima, dari pada bingung mau dimasak apa.
Cara membuat Semur daging sapi super empuk pakai metode 5307:
- Panaskan minyak dlm wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan sereh, laos, daun salam.tumis lagi hingga bumbu tercampur rata
- Masukkan daging sapi. Tumis sampai bumbu tercampur rata, kemudian tambahkan air.
- Masak hingga mendidih dan daging berubah warna. Kemudian tutup wajan selama 5 menit
- Setelah 5 menit matikan kompor. Tunggu sampai 30 menit. Selama menunggu jangan buka tutup wajan agar daging bisa empuk maksimal
- Setelah 30 menit, masak lagi. Tambahkan merica bubuk dan kecap manis
- Tumis sampai tercampur rata, tambahkan gula merah dan penyedap rasa. Lalu tutup wajan lagi selama 7 menit
- Terakhir tambahkan santan kara. Masak hingga kuah mengental atau sesuai selera.
- Semur daging sapi super empuk siap disajikan 😍
Tambahkan tomat yang sudah diiris, masak hingga tomat layu. Bagi kamu yang ingin semur dagingnya empuk, yuk coba resep dan cara membuat semur daging yang enak dan bikin ketagihan berikut ini. Daging sapi yang baru dipotong cenderung alot karena masih tegang. Lebih baik didiamkan beberapa jam atau direbus dulu sebelum diolah. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging sapi super empuk pakai metode 5307 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
