Anda sedang mencari ide resep sup iga sapi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sapi sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Dihirup hangat dengan rasa gurih enak dan ada resep makanan penutup nya yaitu jus apel. Seperti sup iga sedap berkuah gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup iga sapi sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup iga sapi sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup iga sapi sederhana menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup iga sapi sederhana:
- Ambil 500 gram iga sapi
- Siapkan 1 buah wortel besar
- Sediakan 3 buah kentang
- Ambil 1 siung daun bawang
- Gunakan 1 siung bawang merah digeprek
- Siapkan 3 siung bawang putih digeprek
- Sediakan 1 biji pala
- Gunakan 5 biji cengkeh
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam cair
- Ambil secukupnya Garam dan lada
- Gunakan Bawang goreng utk hiasan akhir
Demikian cara membuat sop iga sapi istimewa ala rumahan. Demikian cara membuat sop bening sederhana. Sajikan sop dalam keadaan hangat dengan atau tanpa nasi. Jangan terlalu sering dipanaskan kembali agar sayuran.
Cara membuat Sup iga sapi sederhana:
- Potong iga sapi ukuran sedang lalu rebus sampai mendidih. Tiriskan.
- Rebus kembali iga sapi bersama daun bawang, bawang merah, bawang putih, cengkeh, pala, garam dan lada. Tambahkan kaldu ayam cair secukupnya. Masak sampai daging empuk. Bisa dicek dg cara ditusuk pake garpu yah!
- Potong kentang dan wortel ukuran dadu. Masukan ke dalam rebusan iga sapi sampai kentang dan wortel empuk.
- Cek rasa. Biasanya saya suka tambahkan garam dan lada sedikit lagi. Biarkan sampai mendidih dg api kecil. Setelah mendidih, siap utk dihidangkan dg bawang goreng.
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Masak iga gini, enaknya masaknya itu Sop iga sederhana. prajnaandherfood kali ini di sponsori oleh iga sapi yang diskon di spm. Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Daging yang diambil dari sekitar tulang iga ini (rib) merupakan bagian utama yang biasa dikonsumsi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga sapi sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
