Lagi mencari inspirasi resep empal daging sapi gepuk (metode 5.30.7) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging sapi gepuk (metode 5.30.7) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi gepuk (metode 5.30.7), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan empal daging sapi gepuk (metode 5.30.7) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau sengkel. Gandik sendiri terletak di paha sapi bagian belakang. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empal daging sapi gepuk (metode 5.30.7) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Empal Daging Sapi Gepuk (Metode 5.30.7) menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empal Daging Sapi Gepuk (Metode 5.30.7):
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak goreng
Mulai tahap memilih bahan daging sapi hingga bumbu gepuk. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Empal Daging Sapi. Potong-potong daging searah serat masukkan ke dalam wajan lalu tambahkan bumbu halus gula garam, daun jeruk, serai lengkuas, daun salam, aduk hingga wangi. Empal gepuk memiliki tekstur daging yang sangat empuk.
Langkah-langkah membuat Empal Daging Sapi Gepuk (Metode 5.30.7):
- Cuci bersih daging sapi di air mengalir.
- Didihkan secukupnya air, lalu masukkan sendok ke dalam panci. Masukkan daging sapi, tutup panci. Rebus 5 menit.
- Matikan api, diamkan 30 menit. Tutup panci jangan dibuka.
- Rebus kembali selama 7 menit. Lalu tiriskan dan dinginkan.
- Iris daging sesuai selera. Gepuk menggunakan ulegan.
- Masukkan daging sapi gepuk ke dalam bumbu halus bercampur air. Marinasi setengah jam/sesuai kebutuhan.
- Goreng dan sajikan.
Bumbu dan rempahnya pun meresap sempurna dan memberikan rasa yang otentik. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dan langkah pebuatan empal gepuk daging sapi. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal daging sapi gepuk (metode 5.30.7) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
