Lagi mencari inspirasi resep gadon sapi tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gadon sapi tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Gadon Sapi ini merupakan resep rumahan dari daerah Jawa Tengah. Sajian ini berisi daging cincang, santan dan bumbu yang dibungkus daun pisang sehingga. Gadon Sapi merupakan makanan khas Jawa Tengah Indonesia yang terbuat dari daging giling sapi ditambah rempah rempah dan santan yang sangat cocok buat lauk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gadon sapi tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gadon sapi tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gadon sapi tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gadon sapi tahu memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gadon sapi tahu:
- Ambil 200 gr daging sapi cincang
- Siapkan 2 bh tahu putih diremas
- Ambil 3 bt bawang putih
- Siapkan 5 bt bawang merah
- Siapkan 2 bt kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1 bt telur
- Ambil 1 bks santan segitiga
- Siapkan 6 bh daun jeruk iris tipis
- Siapkan 6 bh cabe rawit
- Siapkan 6 bh daun salam
- Siapkan secukupnya daun pisang
Bagi sahabat Cooking with Sheila yang belum tahu apa itu gadon, gadon itu terbuat dari daging sapi cacah yang dikukus. Siapa bilang tahu cuma enak digoreng. Salah satunya resep Gadon Tahu khas Purwokerto ini. Daging sapi cincang bercampur bumbu a la Jawa yang medhok dan santan kental membuat gadon Pertama kali mencicipi masakan bernama 'gadon daging' ketika saya masih duduk di bangku SMP.
Langkah-langkah menyiapkan Gadon sapi tahu:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar dan garam. Campur rata daging sapi, tahu dan bumbu yang dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, telur, santan dan merica. Koreksi rasa.
- Bungkus dengan daun pisang, dengan alas daun salam, adonan daging dan beri cabe rawit diatasnya. Kukus hingga matang.
Lihat juga resep Gadon tahu tempe, Gadon Ayam Tahu Tempe enak lainnya! Bikin masakan yang dikukus saja supaya. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gadon sapi tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
