Anda sedang mencari ide resep rica rica daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Rica daging sapi kita masak dengan banyak cabe sehingga rasanya pedas tapi bikin ketagihan pengen nambah nasi lagi dan lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica rica daging sapi menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica rica daging sapi:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 500 gr daging sapi, potong2
- Gunakan 1 butir bawang bombay, iris
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 btg serai, geprek
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1,5 ltr air
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 12 siung bamer
- Gunakan 7 siung baput
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt mrica
- Siapkan 7 cabai rawit
- Ambil 5 cabai merah besar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya.
Cara menyiapkan Rica rica daging sapi:
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai, daun salam, daun jeruk lalu masukkan daging yg sudah dipotong2 aduk hingga rata dan berubah warna
- Tambahkan air lalu tutup wajan masak dengan api kecil sesekali diaduk
- Setelah air menyusut setengahnya masukkan garam, gula, kecap aduk dan tutup lagi sampai air mengental dan hampir habis
- Cek rasa dan sanjikan
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Namun pada kali ini, admin akan menuliskan resep ayam rica rica manado asli dan dilengkapi dengan petunjuk cara memasak rica rica daging ayam. Resep Daging Kambing Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
