Lagi mencari inspirasi resep tetelan lemak sapi kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tetelan lemak sapi kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tetelan Daging Sapi Bumbu Kecap Pedas. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetelan lemak sapi kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tetelan lemak sapi kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tetelan lemak sapi kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tetelan lemak sapi kecap pedas memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tetelan lemak sapi kecap pedas:
- Ambil tetelan lemak
- Sediakan cabe ijo
- Ambil cabe merah
- Sediakan Cabe rawit
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Sediakan lengkuas iris tipis
- Ambil jahe potong korek
- Siapkan saori saus tiram
- Gunakan kecap manis
- Gunakan tomat kecil
- Siapkan Gula+garam
- Gunakan bawang merah iris
- Gunakan bawang putih cincang
- Sediakan Minyak
- Ambil Air
Lumuri daging dengan irisan bawang putih dan Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tambahkan minyak goring lalu aduk rata. Irisan bawang putih, jahe, daun bawang, bawang bombay, nanas, paprika merah dan hijau yang dipotong. Buntut sapi kecap pedas adalah pilihan tepat untuk acara jamuan istimewamu di rumah.
Cara menyiapkan Tetelan lemak sapi kecap pedas:
- Rebus tetelan hingga empuk (punyaku isinya lemak) kemudian sisihkan
- Potong-potong semua bahan, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan semua bumbu iris kemudian aduk sampai layu
- Masukkan tetelan/lemak, aduk rata. Masukkan kecap dan saus tiram, beri sedikit air, aduk2 sampai meresap, test rasa.
Jadikan cara membuatnya berikut ini sebagai pedomanmu di dapur! Berbeda dengan sup buntut pada umumnya namun tak kalah lezatnya. Rasa manis memang paling pas kalau dinikmati bersama citarasa pedas. Apalagi kalau dicampur dengan daging kambing yang memang terkenal akan gurh dan lezat dagingnya. Perpaduan aneka citarasa ini pas sekali bukan kalau dinikmati saat momen lebaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tetelan lemak sapi kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
