Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kecap hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kecap hati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kecap hati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kecap hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kecap hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng kecap Hati Sapi menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng kecap Hati Sapi:
- Gunakan hati sapi (potong dadu)
- Ambil tahu
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan bawang merah (iris)
- Gunakan bawang putih (iris)
- Gunakan cabai merah (iris serong)
- Gunakan cabai rawit
- Siapkan laos
- Siapkan tomat
- Siapkan kecap manis
- Gunakan Garam
Cara membuat Sambal Goreng kecap Hati Sapi:
- Potong dadu tahu, goreng (jangan terlalu kering)
- Tumis bumbu rajangan (bawang merah, bawang putih, cabai, laos dan tomat) sampai harum
- Masukkan potongan dadu hati sapi, masak hingga mengeluarkan air, bila dirasa kering bisa ditambahkan minyak secukupnya (jangan ditambah air ya nanti alot)
- Masukkan tahu yang sudah digoreng, oseng2 hingga hati sapi matang, beri kecap manis dan garam, koreksi rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kecap hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
