Lagi mencari ide resep hati sapi masak kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati sapi masak kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi masak kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hati sapi masak kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Buntut sapi kecap pedas adalah pilihan tepat untuk acara jamuan istimewamu di rumah. Berbeda dengan sup buntut pada umumnya namun tak kalah lezatnya. Dengan tambahan dua jenis jamur, secara penampilan dan rasa pastinya akan membuatmu penasaran!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hati sapi masak kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati sapi masak kecap pedas menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hati sapi masak kecap pedas:
- Sediakan hati sapi, rebus matang, potong sesuai selera
- Sediakan kecap
- Siapkan gula merah,sisir
- Ambil santan encer
- Sediakan garam
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan sereh, geprek
- Siapkan lengkuas, geprek
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan cabai keriting merah (boleh tambah rawit, sesuai selera)
- Siapkan kemiri
- Ambil ketumbar
- Siapkan pala
- Siapkan kunyit
- Siapkan jahe
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat. Bahan Untuk Kuah Kicap: Kicap Pekat Jalen Kicap manis Jalen Sos tomato Jalen Sos tiram Jalen.
Langkah-langkah membuat Hati sapi masak kecap pedas:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung, masak hingga bumbu benar2 matang
- Masukkan santan encer, hati sapi, tambahkan gula merah dan kecap (masukkan 1 sdm dulu karena lama2 akan jadi pekat). tambahkan juga garam, jika sudah setengah menyusut tes rasa (di tahap ini kalo warna kurang pekat bisa tambah kecap 1 sdm lagi,)
- Masak hingga santan menyusut, terlihat kental dan warna menjadi pekat. Matikan api, sajikan
Setelah masakan mendidih, masukkan sedikit susu pekat, serbuk lada hitam, bawang besar dan. Daging sapi dibersihkan lalu dipotong kubus. Lumuri daging dengan irisan bawang putih dan Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tambahkan minyak goring lalu aduk rata. Irisan bawang putih, jahe, daun bawang, bawang bombay, nanas, paprika merah dan hijau yang dipotong. - Kecap manis secukupnya. - Saos pedas secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hati sapi masak kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
