LASAGNA SOSIS Sapi Keju
LASAGNA SOSIS Sapi Keju

Lagi mencari inspirasi resep lasagna sosis sapi keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lasagna sosis sapi keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lasagna sosis sapi keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lasagna sosis sapi keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lasagna sosis sapi keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat LASAGNA SOSIS Sapi Keju menggunakan 19 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan LASAGNA SOSIS Sapi Keju:
  1. Siapkan Secukupnya Pasta lasagna lembaran
  2. Ambil Secukupnya Keju cheddar/quickmelt/mozarella parut
  3. Gunakan Bahan Saus Bolognese :
  4. Sediakan 250 gram Daging sapi giling
  5. Siapkan 2 buah Sosis sapi keju (kaas-runderworst) Soesari Rokerij
  6. Ambil 300 gram Saus bolognese
  7. Sediakan 4 sdm Saus sambal extra pedas
  8. Siapkan 3 siung Bawang putih, cincang halus
  9. Siapkan 1 buah Bawang bombay, cincang halus
  10. Gunakan 50 ml Air panas
  11. Siapkan Secukupnya Lada bubuk
  12. Sediakan 1/2 sdt Italian seasoning kering
  13. Sediakan Bahan Saus Bechamel :
  14. Siapkan 2 sdm Tepung terigu
  15. Ambil 2 sdm Margarin
  16. Gunakan 250 ml Susu cair
  17. Siapkan 50 gram Keju cheddar parut
  18. Gunakan Sedikit Pala halus
  19. Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
Langkah-langkah membuat LASAGNA SOSIS Sapi Keju:
  1. SAUS BOLOGNESE : Tumis bawang putih dan bombay sampai harum
  2. Masukkan daging giling, tumis sampai berubah warna
  3. Tambah saus bolognese dll kecuali sosis, aduk rata, masak sampai kental
  4. 3 menit sebelum api dimatikan masukkan sosis soesari rokerij yg sudah dipotong dadu, aduk rata, matikan api
  5. SAUS BECHAMEL : dalam wajan masukkan margarin dan terigu, aduk rata sampai menyatu
  6. Masukkan susu cair sambil diaduk sampai rata
  7. Tambah keju, pala dan gula halus
  8. Aduk sampai kental
  9. PENYELESAIAN : ambil wadah tahan panas (ramekin/loyang/cup alumunium), tuang saus bechamel, timpa saus bolognese
  10. Letakkan lembaran lasagna, lakukan hal yg sama sampai setinggi wadah
  11. Beri topping keju mozarella/quickmelt
  12. Oven 30 menit suhu 180°C
  13. NOTE : - - Saya bikin tanpa garam ya karena sudah asin dr kejunya. - - Untuk sausnya sesuai selera saja, jika mau saus tomat monggo silahkan ya

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan LASAGNA SOSIS Sapi Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!