Anda sedang mencari inspirasi resep daging ungkep nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging ungkep nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging ungkep nanas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging ungkep nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging ungkep nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Ungkep Nanas memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Ungkep Nanas:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Gunakan 1 buah nanas
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe besar hijau
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 4 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Daging Ungkep Nanas:
- Daging dipotong-potong, nanas diparut setengahnya. Aduk kedua bahan tersebut diamkan beberapa saat (15 menit).
- Siapkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris-iris.
- Nanas setengahnya lagi dipotong-potong. Cabe hijau dipotong-potong juga.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan potongan-potongan daging, tambahkan daun salam, kecap dan tutup (diungkep) selama 15 menit.
- Masukkan nanas dan cabe hijau aduk hingga merata. Tambahkan garam jika nanas dan cabe sudah tampak layu. - Matikan api dan pindahkan masakan ke mankuk/wadah untuk dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Ungkep Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
