Lagi mencari ide resep gulai sapi lemak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai sapi lemak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lengkapi Manisnya Ramadhan, Bersama Kelezatan Bango! Kawan Kuliner bingung mau masak apa untuk menyambut Ramadhan? Gulai Sapi Lemak yang dimasak dengan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sapi lemak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai sapi lemak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai sapi lemak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Sapi Lemak menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Sapi Lemak:
- Ambil 250 gram daging sapi has dalam (kurang lebih), potong-potong
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 500 ml santan (kurang lebih ya), saya pakai santan instan yang dicampur air
- Ambil 3 sdm Kelapa parut (kurang lebih), sangrai
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Kunyit
Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Gulai sapi juga merupakan hidangan yang cocok untuk segala momen baik saat kumpul bersama keluarga besar, untuk santapan hari raya idul adha, maupun untuk hidangan makanan. Wah, ada resep gulai sapi lemak dari Bango, nih?
Langkah-langkah membuat Gulai Sapi Lemak:
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum
- Masukkan daging
- Masukkan santan, gula merah, kecap, dan kelapa parut sangrai
- Masak gulai sampai matang
Gak apa-apa lah ya, makan yang agak berlemak sekali-kali… Emang paling cocok buat menu berbuka puasa bersama keluarga di rumah nanti! Bagian yang dipakai adalah punuk sapi, dengan lemak tebal menempel di bagian daging. Ada Gulai Kambing dan Sapi yang bisa dipilih. Rasanya sama-sama lezat, dagingnya empuk sekali Meski banyak lemaknya, teksturnya tidak kenyal, tapi lumer di mulut dan semakin lengkap dengan. Putih Kunyit Jahe Resep Gulai Daging Sapi Khas Banjar Kalimantan Selatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Sapi Lemak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
