Anda sedang mencari inspirasi resep lapis daging sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging sapi bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lapis daging sapi bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lapis daging sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis Daging Sapi Bumbu Kecap memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Siapkan daging sapi (me : daging khas)
- Siapkan lengkuas (geprek)
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan cabai merah
- Gunakan kemiri
- Sediakan ketumbar
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Royco Sapi
- Siapkan kecap manis
- Gunakan Minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Potong2 tipis daging, sisihkan
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam & lengkuas, aduk2, lalu masukkan potongan daging, tumis hingga berubah warna & texture, tambahkan kecap manis, air, gula, garam, royco, tes rasa, lalu masak hingga air menyusut
- Setelah matang/empuk, angkat & siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapis daging sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!