Anda sedang mencari ide resep iga sapi goreng bumbu rempah kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga sapi goreng bumbu rempah kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep iga sapi ini dijamin membuat setiap anggota keluarga Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa. Lokasi : pati - jawa tengah. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami Kami sarankan agar anda menggunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong agar supaya bisa menghasilkan rasa yang lebih nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi goreng bumbu rempah kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan iga sapi goreng bumbu rempah kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah iga sapi goreng bumbu rempah kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga Sapi Goreng Bumbu Rempah Kecap memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Iga Sapi Goreng Bumbu Rempah Kecap:
- Gunakan iga sapi
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan cabe rawit
- Ambil kunyit
- Ambil jahe
- Sediakan laos
- Ambil serai
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan gula
- Sediakan garam
- Sediakan air
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan bubuk cabe
Di dalam wajan, panaskan minyak di atas api sedang. Masukkan iga sapi, tumis hingga tidak. Kebayang ya enaknya iga sapi ditumis dengan kecap manis bango dan bumbu rempah khas Indonesia lainnya. Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa.
Cara menyiapkan Iga Sapi Goreng Bumbu Rempah Kecap:
- Cuci bersih iga sapi. Rebus dalam air mendidih sampai empuk
- Sambil menunggu iga sapi yang direbus itu empuk, haluskan bawang merah + bawang putih + kunyit + jahe + cabe (serai dan laos di geprek saja). Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi. Masukkan juga daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum lalu matikan kompornya
- Setelah iga sapi empuk, masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi. Tambahkan gula garam dan kecap manis juga bubuk cabe. Masak sampai bumbunya meresap ke daging / sampai kuahnya hampir habis. Lalu tiriskan
- Panaskan minyak goreng dan goreng iga sapi tadi sampai berubah warna menjadi kecoklatan. Siap di hidangkan. Lebih enak lagi jika di tambah dengan sambal terasi / sambal bawang.
Tambahkan taburan bawang goreng dan daun bawang biar lebih menggoda. Itulah sepuluh kreasi masakan berbahan tulang iga sapi yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu. Resep krengsengan iga sapi kali ini aku sengaja buatkan lebih istimewa dan cocok banget untuk Krengsengan ini aku jamin begitu kaya dengan rasa rempah yang bersatu dengan iga sapi yang Di dalam wajan, panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga matang. Dengan bumbu rempah dan kecap yang meresap, menjadikan tulang bakar ini istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga Sapi Goreng Bumbu Rempah Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
