Anda sedang mencari ide resep paru bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru bumbu ungkep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Inilah resep bumbu ayam ungkep versiku kalau ada teman yang mau pakai silahkan 😊. Terima kasih buat yang sudah mau nonton videonya dan juga subscribe kemudian yang belum silahkan sekarang. Ini salah satu menu favorit saya, ayam bakar bumbu ungkep yg rasanya manis legit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan paru bumbu ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat paru bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Paru Bumbu Ungkep menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Paru Bumbu Ungkep:
- Gunakan 1 Kg Paru sapi
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 10 cm jahe, bersihkan
- Siapkan 5 cm kunyit, bersihkan
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula putih
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Air
Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda Untuk hasil yang lebih cepat, ungkep ayam menggunakan pressure cooker atau presto. Ayam ungkep merupakan menu favorit saat bulan puasa. Yuk bikin sendiri ayam Foto: Getty Images /Detikfood/Bumbu Ayam Ungkep dan Resepnya untuk Persiapan Puasa. Ayam bakar bumbu ungkep ala ning puji astuti buat para bunda yang waktunya terbatas lumayan. praktis, semua serba diiris gampang dan cepat.
Cara membuat Paru Bumbu Ungkep:
- Cuci paru sapi, rebus selama 20 menit, atau 10 menit menggunakan presto, dinginkan, iris tipis, sesuai selera
- Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar dan lada
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum
- Setelah bumbu harum, masukkan paru sapi yang sudah diiris, tambahkan 100 mL air, garam, gula dan kaldu bubuk, tutup hingga air menyusut
- Saat air sudah menyusut, tes rasa, ungkep hingga air benar-benar habis *hati-hati jangan sampai gosong, matikan api
- Paru bisa langsung digoreng, atau disimpan di kulkas/freezer, bila sewaktu-waktu mau digoreng
Daging ayam sudah menjadi salah satu makanan yang dicintai para Bunda di rumah, karena harganya yang. Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu. Atau, kamu bisa gunakan cara ini jika kamu menginginkan sayur sup yang agak berminyak; geprek bawang putih. Bahkan dengan bumbu ungkep sederhana kita sudah bisa membuat sate daging kambing yang lezat. Bumbu ungkep untuk sate kambing cukup lima bahan saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan paru bumbu ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
