Lagi mencari inspirasi resep lapis daging sapi kecap manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging sapi kecap manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging sapi kecap manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lapis daging sapi kecap manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lapis daging sapi kecap manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis Daging Sapi Kecap Manis menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis Daging Sapi Kecap Manis:
- Sediakan Daging sapi
- Gunakan tahu putih
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Gunakan laos
- Gunakan kecap manis Ba**au
- Sediakan gula merah (-/+ 1 sdm)
- Sediakan air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan B. Putih
- Gunakan B. Merah
- Ambil cabe merah buang isinya
- Ambil Kemiri
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan ketumbar bubuk
- Gunakan gula pasir
- Siapkan kaldu bubuk sapi
- Sediakan garam
Cara menyiapkan Lapis Daging Sapi Kecap Manis:
- Siapkan panci berisi air lalu rebus sebentar daging dan potong2 tipis, sisihkan untuk tahu potong persegi lalu goreng
- Haluskan bumbu lalu tumis tambahkan daun jeruk, daun salam, dan laos geprek, tumis sampai bau langunya hilang lalu masukkan daging dan tahu goreng beri air secukupnya tunggu sampai air sedikit meyusut
- Tambahkan gula merah, kecap manis, kaldu bubuk, gula, garam rebus sampai daging empuk dan kuah mengental, daging lapis siap di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis Daging Sapi Kecap Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!