Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi bumbu kecap enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu kecap enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Pokoknya tidak kalah lah dengan variasi resep daging sapi dari luar, seperti steak sapi, bistik dan yang lainnya. Untuk itu pemilihan bahan bahan bumbu dan kecap manis yang digunakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi bumbu kecap enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi bumbu kecap enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging sapi bumbu kecap enak menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging sapi bumbu kecap enak:
- Siapkan daging sapi
- Ambil Air putih
- Siapkan Jahe secukupnya (digeprek)
- Gunakan Lengkuas secukupnya (digeprek)
- Ambil Asem jawa (secukupnya)
- Ambil Kecap manis
- Ambil Gula merah secukupnya (diiris)
- Ambil Penyedap rasa, garam, gula putih
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan kecap ikan
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan daun salam
- Ambil sereh (digeprek)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil pala
- Sediakan biji ketumbar
Tambahkan kecap manis kedalam tumisan bersama dengan garam, pala bubuk, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Aduk-aduk hingga merata sampai bumbu meresap kedalam daging secara keseluruhan. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya.
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi bumbu kecap enak:
- Rebus daging sapi sampai empuk..angkat, sisihkan
- Tumis bumbu halus, salam, sereh, jahe, lengkuas, sampai tercium wangi bumbu
- Kemudian masukkan daging sapi yang sudah direbus tadi, kemudian tambahkan air secukupnya, lalu masukan asam jawa, bumbu penyedap, garam, gula merah, saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, kecap, gula putih lalu koreksi rasa, aduk" sampai bumbu menyerap ke daging
- Setelah matang, angkat, lalu sajikan… selamat mencoba😊😘
Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, lumat bahan hingga menjadi. Cara memasak daging sapi bumbu kecap, manis dan pedas. Sangat mudah buka resep memasak daging sapi masak bumbu kecap manis, dan bisa pedas(jika suka)?. Silahkan mencoba, dan semoga enak seperti yang di inginkan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi bumbu kecap enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
