Lagi mencari ide resep soto daging sapi jeroan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi jeroan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi jeroan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging sapi jeroan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging sapi jeroan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Jeroan memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Daging Sapi Jeroan:
- Sediakan 1/2 kg Daging sapi dan jeroan nya di cuci bersih direbus yg lamaaa yaa.. (air rebusan / kaldu ini jgn dibuang lho)
- Gunakan Serai geprek
- Ambil 4 daun jeruk (sobek setengah)
- Siapkan 2 daun salam (sobek setengah)
- Gunakan Laos geprek
- Ambil dikit Lada putih
- Gunakan Royco sapi
- Gunakan Garam
- Siapkan Micin dikit (dikit aja gausah banyak” bikin bodo kalo kata bu guru skrg haha)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi Jeroan:
- Tumis bumbu halus sampai harum mewangi tambahkan daun salam + daun jeruk + laos geprek + serai geprek tumis semua sampai harum mewangi.
- Masukan daging sapi dan jeroan nya tadi yg sudah direbus lama, aduk aduk rata kemudian masukan pelan-pelan air kaldu (air rebusan daging) sedikit demi sedikit. Tambahkan royco sapi + garam + lada + micin dikit. Aduk rata sampai mendidih.
- Cek rasa.. kalo sudah oke, ditungguin dulu bentar biar makin meresap. oke silahkan sajikan untuk yang tercinta 🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Sapi Jeroan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
