Sedang mencari ide resep sapi cah kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi cah kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan-bahan Sayur kailan dipotong potong sesuai selera Daging sapi diiris tipis tipis Garam Jahe parut Bawang putih keprek Gula Saus tiram Minyak goreng Tepung sagu Air Arak masak (optional). Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi cah kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapi cah kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi cah kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapi cah kecap menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi cah kecap:
- Ambil daging sapi has dalam, potong tipis
- Siapkan bawang putih, cincang
- Sediakan kecap asin
- Siapkan kecap kedelai kikoman
- Gunakan gula
- Gunakan air
Lapisi wajan dengan minyak, lalu masukkan daging sapi, kaldu sapi, kecap asin, gula merah, minyak wijen, bawang putih, cabe rawit. Resep cah daging sapi sayur kailan enak, lezat serta mudah cara membuatnya. Sudah pernah coba resep cah daging sapi kailan yang enak? Olahan daging sejak dulu memang selalu menggugah.
Cara menyiapkan Sapi cah kecap:
- Setelah daging dipotong tipis dan bawang putih dicincang. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai wangi.
- Setelah wangi masukkan daging dan aduk hingga berubah warna dan mengeluarkan kaldunya sendiri. Masukkan 1 sdm kecap manisnya agar kecap manisnya bisa carmelized. Lalu aduk rata sebentar saja. Jangan terlalu lama nanti kayak ada rasa dan bau gosongnya.
- Tambahkan air lalu masukkan bumbu lainnya seperti gula garam dan kecap kecapan. Masak hingga daging empuk, kalau air mulai kurang dan daging belum empuk, tambahkan airnya dan sekaligus koreksi rasa.
- Setelah daging empuk, dan rasa ok, matikan kompor. Sajikan.
Ikuti perjalanan Kecap ABC bersama Chef Gerry Girianza keliling Indonesia untuk aksi kesetaraan Cakalang Pedas Manis. Dengan perasan air jeruk nipis dan perasan pertama Kecap Manis ABC yang. Ada tiga jenis kecap yang sering digunakan di dapur, yakni kecap manis, kecap asin, dan kecap ikan. Seberapa jauh anda mengenali dan tahu fungsi ketiganya? Kecap inggris yang biasa disebut worcestershire atau worcester sauce adalah saus berbentuk cairan encer berwarna gelap dengan rasa sedikit asin dan memiliki aroma khas yang harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi cah kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!