Sedang mencari inspirasi resep roti baso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti baso sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep roti jadul ala ibu Nila Sari yang sudah sedikit dimodifikasi, adonan roti manis ala perancis alias Brioche. Isian nya sapi manis, atau kalau di bakery. Rasa yang spesial dari roti mama Nia adalah rasa baso sapi, tentunya rasa ini juga belum ditemukan dalam jenis roti lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti baso sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti baso sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti baso sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti baso sapi memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti baso sapi:
- Ambil Isi
- Gunakan 400 gr daging sapi giling
- Ambil 2 butir bawang putih, cincang halus
- Siapkan 6 butir bawang merah, cincang halus
- Ambil 20 butir kundur manis, potong kecil
- Ambil 2 sdt kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 1 sdt maizena + 100ml air
- Ambil 2 sdm Minyak goreng
- Sediakan Roti
- Ambil (Pakai resep overnight soft bun) (lihat resep)
- Siapkan Olesan (aduk rata)
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdt susu cair
It is free for personal and commercial purpose. Feel free to contact us if you want to request a customized version. Simak resep dan cara membuat bakso sapi, bakso keju, dan bakso urat berikut ini beserta manfaat dan asal-usulnya. Bakso adalah makanan nikmat yang berkuah.
Langkah-langkah membuat Roti baso sapi:
- Isi : Panaskan wajan. Beri minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daging. Masak hingga berubah warna
- Masukkan kundur manis. Beri bumbu kecap asin, kecap manis, lada, garam. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Tes rasa
- Beri larutan maizena. Masak hingga mengering. Isian siap digunakan
- Biang : aduk rata. Jangan sampai ada tepung tersisa. Diamkan suhu ruang 1jam lalu tutup plastik wrap. Dinginkan dalam kulkas selama 16-18jam
- Esok harinya.. Adonan roti : campur semua bahan di breadmaker (termasuk biang, kecuali butter) set menu 9. Di menit ke 10 masukkan butter. Tunggu sampai bunyi lalu pencet end
- Keluarkan adonan. Bulatkan dan diamkan selama 45menit atau sampai mengembang 2x. Tutup dengan plastik wrap atau serbet
- Kempiskan adonan. Timbang adonan @45gr. Bulatkan. Diamkan 10menit
- Bentuk sesuai selera dan beri isi. Pipihkan memanjang. Beri isi di tengah. Lipat. Lakukan sampai habis. Diamkan selama 45 menit atau sampai adonan terasa ringan
- Panaskan oven 180C. Beri olesan kuning telur + susu. Panggang roti selama 18 menit atau hingga matang, kecoklatan. Setelah matang, oles butter
Meskipun hadir dalam versi gelas, kaldu, aroma, dan tekstur mi Sarimi rasa baso sapi tetap terjaga dan nikmat! Untuk urusan baso, memang baso dari daging sapi sapi rasanya tak tertandingi, karena daging ataupun sumsum sapi memiliki cita rasa yang lebih mantap dan gurih. Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Baso aci atau bakso aci adalah salah satu kuliner jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut, Jawa. Dalam memilih daging sapi untuk baso, sebaiknya Anda gunakan daging yang terletak didekat tulang dan bersih dari gajih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti baso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
