Anda sedang mencari inspirasi resep tahu daging ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu daging ungkep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu daging ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu daging ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu daging ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Daging Ungkep memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Daging Ungkep:
- Gunakan 1 kg Daging sapi
- Gunakan 2 bungkus Tahu
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Ambil Daun salam
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Serai
- Siapkan Cabai merah besar
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Garam
- Siapkan Minyak goreng
Cara menyiapkan Tahu Daging Ungkep:
- Rebus daging hingga empuk.
- Sambil menunggu daging empuk, memarkan serai, haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum.
- Cuci bersih tahu, potong2.
- Belah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis.
- Tuang sedikit kaldu sapi ke bumbu yg sudah ditumis, masukkan daging sapi yg sudah empuk, daun salam, lengkuas, garam, gula pasir. Rebus sampai air hampir habis.
- Masukkan minyak goreng, tahu, cabai merah besar. Masak hingga tahu berwana kecoklatan.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Daging Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
