Lagi mencari ide resep 18. krengsengan daging sapi khas surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 18. krengsengan daging sapi khas surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 18. krengsengan daging sapi khas surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 18. krengsengan daging sapi khas surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Krengsengan Daging Sapi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Krengsengan Daging Sapi, yuk tonton video nya. Kemudian kecilkan api hingga bumbu mengental dan lebih meresap ke dalam daging. Yuk simak resep krengsengan daging sapi khas jawa Timur berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 18. krengsengan daging sapi khas surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya:
- Sediakan 500 gram Daging Sapi
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan 10 buah Cabe Rawit (sy potong serong)
- Ambil 1 sdm Petis Udang
- Ambil 5-6 sdm Kecap Manis
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang Sereh geprek
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 5 buah Cabe Keriting
- Ambil 1 buah Cabe Merah Besar (boleh ditambah)
- Siapkan 10 buah Cabe Rawit
- Ambil 1 sdt Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk (boleh skip)
Seporsi nasi goreng krengsengan tak hanya berisi nasi goreng biasa tapi juga ada tambahan mie goreng dan telur mata sapi di atas nasinya. Resep krengsengan daging sapi ini mungkin memang tidak begitu terkenal, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah dengan resep daging sapi yang lain Selain menggunakan daging sapi, bumbu resep dibawah ini juga bisa digunakan untuk membuat krengsengan ayam ataupun resep krengsengan. Language: Share this at Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya daging tidak alot. Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk santap keluarga.
Langkah-langkah membuat 18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya:
- Siapkan semua bahan
- Cuci daging sapi kemudian rebus. Buang air rebusan pertamanya dan rebus kembali hingga daging agak empuk. Kemudian iris tipis
- Haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu bersama daun jeruk dan sereh hingga harum
- Setelah bumbu harum dan matang, masukkan daging dan cabe rawit, aduk sebentar
- Tambahkan air (saya pake air rebusan daging tadi), masak kurang lebih 45 menit hingga air menyusut masukkan tomat
- Tambahkan petis dan kecap manis. Aduk rata hingga mengental dan matang
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng (saya ga pake karena ga suka bawang goreng)
Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan hanya penuh dengan bumbu yang gurih manis, namun juga mudah untuk dibuat kembali. Trik Memasak Daging Sapi Keras Alot Sampai Lumer Di Mulut Daging Sapi Ungkep Khas Belanda. Cara Mudah Memasak Krengsengan Daging Sapi Puyuh. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Warnanya yang kecoklatan dengan tampilan yang menarik menjadi magnet tersendiri bagi masakan yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 18. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
