Serundeng Daging Sapi
Serundeng Daging Sapi

Anda sedang mencari ide resep serundeng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan serundeng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat serundeng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serundeng Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Serundeng Daging Sapi:
  1. Gunakan 1 / 2 butir Kelapa parut (jangan yang tua ya)
  2. Sediakan Daging sapi iris sesuai selera
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Ambil 4 bh bawang merah
  5. Ambil 4 bh bawang putih
  6. Siapkan 2 bh kemiri
  7. Gunakan 1 sdm ketumbar
  8. Siapkan 2 cm jahe
  9. Gunakan 1 cm kunyit
  10. Sediakan 1 lembar daun salam
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 1 bh serai
  13. Sediakan Gula merah, garam, gula pasir
Langkah-langkah membuat Serundeng Daging Sapi:
  1. Sangrai kelapa beserta daun salam sampai berwarna coklat dan kering
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit n kemiri, ketumbar.
  3. Masukan daging beserta bumbu halus, daun jeruk, sere, ke dalam wajan, masak sampai berubah warna.. Masukan air.. Kasih gula jawa, gula pasir, garam, penyedap rasa. Masak sampai daging empuk dan air tinggal dikit..
  4. Klo daging udah empuk dan air tinggal sedikit masukan kelapa yg sudah di sangrai.. Aduk2 sampai kering ya,. Angkat dan sajikan dengan nasi anget..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!