Lagi mencari inspirasi resep paru goreng (ungkep paru) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru goreng (ungkep paru) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru goreng (ungkep paru), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan paru goreng (ungkep paru) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah paru goreng (ungkep paru) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Paru Goreng (Ungkep Paru) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Paru Goreng (Ungkep Paru):
- Gunakan 500 gr paru sapi, iris tipis
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang sereh
- Siapkan Garam
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1 bonggol bawang putih
- Gunakan 5 sdm biji ketumbar
Langkah-langkah membuat Paru Goreng (Ungkep Paru):
- Blender bumbu halus, lalu di panci tambahkan daun salam, garam dan sereh bersama paru yang sudah dicuci bersih. Beri air hingga semua paru terendam bersama bumbu halus
- Rebus kurang lebih 1 jam. Agar meresap dan empuk.
- Setelah paru empuk, tiriskan paru dan masukkan ke dalam tupperware. Bisa simpan dikulkas. Kalo mau makan tinggal goreng
- Goreng paru tingkat garing disesuaikan selera
- Paru yang sudah digoreng.
- Ini parunya dikasi sambal ijo. Untuk resep sambal ijo bisa lihat di postingan ayam lado hijau ala RM Padang ya… happy cooking ❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Paru Goreng (Ungkep Paru) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
