Lagi mencari inspirasi resep sate ayam ungkep #seninsemangat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam ungkep #seninsemangat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam ungkep #seninsemangat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam ungkep #seninsemangat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam ungkep #seninsemangat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Ungkep #Seninsemangat memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam Ungkep #Seninsemangat:
- Gunakan 500 gram Daging sapi/kambing/ayam, potong dadu
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Ambil 5 sdm Kecap manis, atau sesuai selera
- Ambil 1 sdm Air perasan lemon
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan Sejumput Garam
- Ambil Bumbu oles, campurkan:
- Gunakan 3 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm Minyak
- Ambil Sambal Kecap, campurkan:
- Ambil Bawang merah, potong-potong
- Ambil Cabe rawit, iris kasar
- Siapkan sesuai selera Kecap sesuai selera
- Ambil 1 sdm Saus tomat
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Ungkep #Seninsemangat:
- Campur daging dengan perasan jeruk lemon. Diamkan 10 menit dalam kulkas. Tambahkan bumbu halus dan kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan daging berikut bumbunya ke dalam wajan. Tambahkan daun jeruk dan daun salam. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Jika daging masih kurang empuk, dapat ditambah air kemudian masak hingga air habis.
- Tusuk daging dengan tusuk sate. Tips: tusuk sate diusahakan tegak lurus sama arah serat daging ya. Karena kalau nusuk pas udah mateng, dagingnya rentan patah, terutama ayam.
- Bakar di atas arang atau teflon sambil dioles dengan bumbu oles.
- Sajikan dengan sambal kecap plus nasi pulen panas. Nyaaammmmm…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Ungkep #Seninsemangat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
