Sedang mencari inspirasi resep balado paru sapi dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado paru sapi dan kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Balado iga sapi dan kentang. foto: Instagram/@guniezzt. Angkat tiriskan - Tumis sambal balado dan daun jeruk hingga wangi. Paru sapi adalah salah satu bagian jeroan yang memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado paru sapi dan kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado paru sapi dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado paru sapi dan kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado paru sapi dan kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado paru sapi dan kentang:
- Ambil 1/2 kg Paru sapi
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil Bumbu halus giling setengah kasar
- Ambil 15 cabe merah kriting
- Ambil 3 cabe merah gendut
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat cincang halus
- Gunakan Garam secukup ny
- Sediakan Totole secukup ny
- Ambil Gula pasir secukup ny
Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Pada dasarnya, proses membuat resep dendeng balado khas Padang ini terbagi menjadi dua, yaitu membuat dendeng sapi nya dan resep balado nya. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado. Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe, dan tambahkan garam.
Cara membuat Balado paru sapi dan kentang:
- Cuci bersih paru lalu Rebus paru sapi smpai 30 menit, stelah itu potong" dadu, lalu goreng sbentar, kupas kentang potong dadu..cuci bersih lalu goreng smpai kering
- Tumis bumbu halus smpai harum,lalu msukan tomat, ksih garam, totole, gula pasir,jika sudah harum masukan paru dn kentang,,
- Koreksi rasa jika sudah enk siap untk d sajikan
Siapkan daging, balur dengan asam kandis dan bumbu. Rebus paru-paru sapi dengan serai dan daun salam. Iris tipis paru lalu rebus lagi dengan bumbu halus sampai meresap dan air mengering. Goreng paru sampai matang hingga kecoklatan atau kering (tergantung selera). Tumbuk kasar cabai merah, bawang merah, bawang putih. Главная. ayunda bray.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado paru sapi dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
