Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kecap daging sapi buncis wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kecap daging sapi buncis wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kecap daging sapi buncis wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis kecap daging sapi buncis wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kecap daging sapi buncis wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Kecap Daging Sapi Buncis Wortel menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Kecap Daging Sapi Buncis Wortel:
- Sediakan Daging Sapi
- Siapkan Buncis
- Ambil wortel uk. Besar
- Ambil Saori Saus Tiram
- Sediakan Penyedap Rasa (Masako Ayam)
- Siapkan Lada Bubuk
- Gunakan Kecap Manis
- Ambil Gula dan Garam
- Sediakan Bawang Goreng
- Gunakan Bumbu Bahan Tumisan
- Gunakan Cabe Merah Keriting
- Ambil Cabe Oren (Aku gapakai karna lupa kalo abis)
- Ambil Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Ambil Bawang Bombay
- Ambil Daun Salam
- Ambil Daun Jeruk
- Siapkan Jahe seukuran kelingking (Digeprek)
Cara membuat Tumis Kecap Daging Sapi Buncis Wortel:
- Siapkan 1/4kg daging sapi. Cuci sampai bersih, siram dengan perasaan air jeruk nipis. Lalu rebus daging dengan air secukupnya sampai daging empuk.
- Potong-potong buncis dan wortel. Untuk wortel, saya potong seperti korek api (memanjang). Iris-iris juga bahan untuk menumis. Untuk cabe dipotong serong agak besar agar mempercantik penampilan masakan.
- Setelah daging yang direbus sudah empuk, angkat daging dan tiriskan. Potong kecil-kecil ukuran dadu agar nantinya bumbu tumisan cepat meresap.
- Step akhir, siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya. Tumis semua bahan tumisan sampai wangi nya keluar, lalu masukan wortel dan buncis. Tambahkan secukupnya air. Biarkan sayur matang, lalu masukan daging yang sudah dipotong tadi. Tambahkan 1 sdm saori saus tiram, 1 sachet penyedap rasa, lada bubuk, kecap manis, gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa sampai rasanya pas, tunggu sekitar 5 menit sampai agak mendidih, lalu matikan kompor.
- Siapkan wadah, tuang masakan ke wadah. Taburi bawang goreng agar lebih sedap. Selamat menikmati😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kecap daging sapi buncis wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
