Sedang mencari ide resep sop iga sapi by mamak okka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi by mamak okka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ala ala mama yang baru bisa masak. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami jamin Kami sarankan agar anda menggunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong agar supaya bisa menghasilkan rasa yang lebih nikmat. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi by mamak okka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi by mamak okka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi by mamak okka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi by Mamak Okka menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Iga Sapi by Mamak Okka:
- Gunakan Iga Sapi (sudah direbus sebelumnya)
- Siapkan Wortel
- Sediakan Kobis
- Gunakan Tomat
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Sediakan 1/4 sdm Merica
- Siapkan 1/4 pala
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu sapi
- Sediakan Bawang Goreng
- Ambil Air
Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan. Peminatnya sendiri sangat bervariasi, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa menyukainya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi by Mamak Okka:
- Siapkan bahan²….. Kupas, cuci, dan potong² bahan yg diperlukan…..
- Ulek/ blender bumbu halus….setelah lembut tumis bumbu halus sampai wangi…..masukan air setelahnya….
- Setelah air agak panas masukan wortel & iga sapi…. Rebus sampai mendidih…..
- Lalu susul dg memasukan garam,gula,& kaldu bubuk (aku masukin diawal agar meresap kedaging y mak) jangan lupa cek rasa…. 😉
- Setelah wortel terlihat matang & rasa sudah cukup,masukan sayuran yg mudah lunak sprti kobis,wortel & daun bawang.
- Setelah matang.. masukan dalam mangkuk sayur lalu taburkan bawang goreng di atasnya…. Dan taraaaa "Sop Iga" siap di sajikan dg sepiring nasi,,lebih nikmat di tambah sambel kecap y mak…. Selamat Mencoba….
Makanan ini juga biasanya saat populer di saat hari raya Idul Adha, karena masyarakat banyak yang mengolah daging. Rumah Makan Sop Iga Sapi Khas Cirebon. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Bagaimana cara memasak dan membuat sayur sop iga sapi? yuk simak resep sop iga, bahan bahan dan bagaimana cara membuatnya disini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi by mamak okka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
