Sedang mencari inspirasi resep daging ungkep bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging ungkep bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging ungkep bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging ungkep bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Punya stok daging sapi di rumah? Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging ungkep bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Ungkep Bumbu Bali memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Ungkep Bumbu Bali:
- Ambil 🏵 Bahan-bahan:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 6 cabe rawit utuh
- Siapkan 1 sdm kecap
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 500 ml air rebusan daging
- Gunakan 🏵 Bahan yg dihaluskan:
- Sediakan 5 cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan 8 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 4 kemiri sangrai
- Ambil 2 cm jahe
Lihat juga resep Tongkol Bumbu Bali enak lainnya. Home » Resep Daging » Resep Makanan » Resep Daging Sapi Bumbu Bali. Setelah tumisan bumbu harum, masukkan daging sapi dan tutup hingga masak sampai setengah bumbu rendang, resep kue basah kukus, bumbu ikan bakar kuning, resep bumbu ungkep ayam bakar, sup krim. Memasak daging ayam sebenarnya sangat mudah untuk dilakukan.
Cara membuat Daging Ungkep Bumbu Bali:
- Haluskan semua bumbu halus. Sementara daging sapinya direbus setengah matang, supaya air kaldunya bisa dipakai saat mengungkep
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, lalu masukkan batang sereh yang sudah digeprek
- Setelah wangi, masukkan daging yg sudah direbus. Tambahkan garam, kecap, gula merah dan air asam jawa. Tambahkan juga air rebusan daging
- Ungkep sampai daging empuk. Tes rasa
- Kalau sudah empuk dagingnya dan rasanya sudah pas, masakan siap untuk disajikan untuk keluarga tercinta.
Namun banyak ibu-ibu yang hanya menggoreng daging ayam tersebut. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging. Cara Membuat Bumbu Bali: Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, tomat, cabai rawit, cabai merah besar, dan gula merah dengan cara diuleg atau diblender. Matikan kompor dan pindahkan bumbu bali ke dalam wadah kedap udara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Ungkep Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
