Sedang mencari ide resep semur daging sapi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur daging memang jadi salah satu menu andalan yang banyak digunakan jika ingin mengolah daging sapi menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Santan menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Sapi Santan:
- Siapkan 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
- Ambil 1 btg sereh, memarkan
- Sediakan 2 bh bunga lawang / pekak
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 4 sdm kecap manis, atau sesuai selera
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk
- Gunakan 65 ml santan kental
- Siapkan 350 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 btr bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 bh cabai merah besar, boleh tambah cabai lain jika ingin pedas
- Gunakan 1/4 pala
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 3 btr kemiri
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Semur daging sapi ini sama enaknya dengan masakan soto daging santan. Lihat juga resep Semur bola bola daging enak lainnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Santan:
- Tumis bumbu halus bersama sereh, pekak, daun salam & kayu manis hingga harum
- Masukkan daging, tumis aduk rata berbalut bumbu, tambahkan air, masak hingga mendidih dgn api sedang
- Beri kecap manis, garam, gula, lada bubuk, dan santan, masak hingga daging matang empuk kemudian kecilkan api, masak hingga mengental dan bumbu benar2 meresap. Aduk sesekali
- Siap disajikan bersama bawang goreng dan nasi hangat
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika Bawang merah tiga butir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
