Sedang mencari inspirasi resep gulai jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi:
- Ambil 1 ikat Daun pucuk ubi
- Sediakan 1/4 kg Kulit sapi
- Ambil 1/2 kg Jengkol tua
- Sediakan 1 buah Santan kelapa
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Gunakan Kunyit sedikit saja
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 siung Bawah merah
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Kemiri
Cara menyiapkan Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi:
- Siapkan semua alat dan bahan, cuci bersih daun ubi, jengkol yg sudah di rebus dan ditokok, kulit yang sudah siap masak
- Peras kelapa menjadi santan, masukkan kedalam kuali tambah potongan bawang putih dan merah kemuadian aduk dan hidupkan kompor dengan api sedang
- Blender bumbu halus yang terdiri dari cabai, kunyit, bawang put n mer, ketumbar dan kemiri kemudian tuangkan kedalam kuali yang sudah berisi santan dan bawang tadi
- Kemudian tambahkan garam secukupnya, aduk hingga merata dan cicip rasa sesuai selera
- Masukkan jengkol dan kulit terlebih dahulu. Hingga mendidih masukkan daun singkong tadi. Jangan lupa aduk terus santannya agar tidak pecah. Tunggu hingga daun ubi masak
- Selesai. Gulai jengkol pucuk ubi kulit sapi siap di hidangkan dan dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
